Салат "Солнышко" (из курицы с черносливом). Фоторецепт.

[MarchingCat]

Салат "Солнышко" (из курицы с черносливом). Фоторецепт.


Вот такой ещё салатик нашёл на просторах интернета
и опробовал на выходных.


Ингредиенты:
Грудка куриная (вареная) - 1 шт
(у меня варёно-копчёная)
Чернослив (без косточек) - 200 гр.
Огурец (свежий) - 250 гр.
Яйцо куриное (варенные) - 4 шт.
Сыр твердый - 150 гр.
Майонез
+
Перец болгарский
(только для украшения)


Приготовление:
1 слой:
Куриную грудку мелко нарезать,
укложить на дно миски


Смазать майонезом.


2 слой:
Чернослив разрезать на 4-6 частей


Смазать майонезом.


3 слой:
Огурец мелко нарезать,
(я натёр на крупной тёрке),
слугка отжать, немного посолить


Смазать майонезом.


4 слой:
Белок отделть от желтка,
мелко нарезать


Смазать майонезом.


5 слой:
Сыр натереть на тёрке


Смазать майонезом.


6 слой:
Посыпаем измельчённым желтком.


Украшаем по желанию.
У автора рецепта это был цветок,
ну а у меня - Солнышко.


Приятного аппетита!!

Примечание:
* Личное впечатление: Не шедевр, просто хороший сытный салатик.
Версии курица+виноград мне нравятся больше.
* Автор рецепта YkutYnka,
www.povarenok.ru/recipes/show/36579/
за что ей Большое СПАСИБО!!
* У автора рецепта этот салат называется просто "Салат с черносливом".

Само собой, данное приготовление и фотографии - мои.

@темы: сыр, рецепты, курица, кулинария, салаты

Comments

[-Иридия-]

MarchingCat, а вот я, этот рецепт просто обожаю! Всё так, как я люблю. Спасибо, что напомнили!

[MarchingCat]

а вот я, этот рецепт просто обожаю! Всё так, как я люблю. Спасибо, что напомнили!

Очень рад!!