Салат "Сытная свежесть" (из фасоли с крабовыми палочками). Фоторецепт.Лично я очень люблю салаты. И часто ими даже полноценно обедаю.
Этот салат, найденный мною в коллекции рецептов Татьяны Бурблис, полностью мне подошёл. И готовится очень быстро,
и на вкус - свежий и сочный, и при этом очень сытный и вкусный.
читать дальше
Ингредиенты:
Консервированная
красная фасоль - 1 банка
Крабовые палочки - 100 гр.
(я взял 200 гр. и не пожалел)
Помидоры черри - 200 гр.
(я взял 250 гр. - отлично!)
Зелёный лук - 2-3 пера.
Чеснок - 1 зубчик.
Майонез.
Соль, перец, паприка.
Приготовление:
Из банки с фасолью слить жидкость.
Крабовые палочки порезать кубиками.
Каждыу помидорку черри, в зависимости
от размеров, разрезать на 2-4-6 частей.
Зелёный лук мелко порезать.
Соединить ингредиенты.
Посолить, поперчить.
Выдавить чеснок чеснокодавкой.
Заправить майонезом.
Убрать на часик в холодильник.
В идеале, подавать этот салат
следует на порционных тарелках,
украсив его небольшим количеством паприки.
Приятного аппетита!!
Примечания:
* Рецепт был мною найден в Сообществе Книга рецептов Татьяны:
www.liveinternet.ru/users/5634042/blog/
my.mail.ru/community/knigareceptov/journal
* Автор рецепта мой тёзка - Игорь, за что ему Большое Спасибо.
Само собой, данное приготовление и фотографии - мои!