Салат из курицы, ананасов и грибов. Фоторецепт.Простенький, приятный такой салатик.
читать дальше
Ингредиенты:
400-500г куриное филе (или 1 кг курица)
1 большая банка ананасов в собственном соку
1 большая банка шампиньонов
100-150 гр. несладкий натуральный йогурт
Приготовление:
Куриное филе отварить (25-30 минут), мелко нарезать.
Ананасы - слить жикость, мелко нарезать.
Грибы - слить жидкость, желательно даже промыть, чтобы маринад жидокстью не попал в салат, мелко нарезать.
Ингредиенты соединить, добавить йогурт (напоминаю - натуральный НЕсладкий), всё перемешать. НЕ СОЛИТЬ!
Приятного аппетита!!
Примечания:
* Само собой, можно заправить и майонезом. Я магазинный майонез добавляю там, где он именно необходим, а этот салат хорош и с йогуртом.
* Салат широкоизвестный, но приготовить его сегодня мне напомнил рецепт вот отсюда: forum.say7.info/topic26021.html
Само собой, приготовление и фотографии - мои!