• ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: выпечка сладкая (список заголовков)
23:37 

Рождественская мандариновая шарлотка (пирог). Фоторецепт.

Мужик на кухне
Рождественская мандариновая шарлотка (пирог).
Фоторецепт.


https://img-fotki.yandex.ru/get/16170/176392042.59/0_fab25_571a52b8_orig

Вот какой интересный рецептик я увидел в дневничке у Nadezhda55.
Каюсь, поленился для фото украсить пирог, мы его быстро слопали с чаем. :)
Пирог получается слегка влажным (то есть сочным) и очень вкусным!
Nadezhda55, Спасибо за находку!
Показываю своё приготовление.
читать дальше

@темы: все сладости, выпечка сладкая, кулинария, рецепты

23:00 

Лимонный пирог на сгущёнке. Фоторецепт.

Мужик на кухне
Лимонный пирог на сгущёнке. Фоторецепт.


Выпечка из категории "Гости на пороге". У меня гостей на пороге не было, просто рецепт заинтересовал :)
Сразу скажу, что пирог получается вкусным и, как ни странно, чрезмерной сладости не ощущается. Пирог на вкус воспринимается именно цитрусовым. То, что он сделан на основе сгущёнки - так надо постараться, чтобы это почувствовать. :)
Я готовил по рецепту от tanya-latysheva, А Таня, в свою очередь, по рецепту из книги Л. Лемкуль "Праздничный стол".

читать дальше

@темы: рецепты, кулинария, выпечка сладкая, все сладости

20:42 

Маковый пирог. Фоторецепт.

Мужик на кухне
Маковый пирог. Фоторецепт.


Это рецепт времён СССР. Ещё в детстве его мне пекла моя мама. Теперь я вырос и уже сам пеку этот пирог и для мамы и для своей семьи.

читать дальше

@темы: рецепты, кулинария, выпечка сладкая, все сладости

11:27 

Печенье с ананасом. Фоторецепт.

Мужик на кухне
Печенье с ананасом. Фоторецепт.


Кто-то скажет, что нафига заморачиваться, ананасы лучше так съесть... и будет по-своему прав! :)
Но лично я люблю позаморачиваться и потому сразу запал на этот рецепт от Виктории Пискуновой.
Лично мне понравилось! Ничего сложного, а вкусно и выглядит эффектно - прикольно было на стол гостям подать ))
Показываю в своём приготовлении.

читать дальше

@темы: рецепты, кулинария, выпечка сладкая, все сладости

17:14 

Торт-пирог Персиковый. Фоторецепт.

Мужик на кухне
Торт-пирог Персиковый. Фоторецепт.


Рецепт этого тортика я увидел в блоге Жанны и, не откладывая в долгий ящик, приготовил.
Очень, очень вкусный тортик оказался!
Теперь показываю в своём исполнении и рекомендую Вам!

читать дальше

@темы: выпечка сладкая, все сладости, кулинария, рецепты, торты

12:06 

Сладкие Пирожки из слоёного теста с начинкой. Фоторецепт.

Мужик на кухне
Сладкие Пирожки из слоёного теста с начинкой. Фоторецепт.


Предельно простые, но очень вкусные пирожки!
Подобная выпечка известна во многих странах и в каждой имеет своё название: в Италии это "форнетти", в Австрии - выпечка "viineri" (то есть "Венская";), ну и так далее.

читать дальше

@темы: рецепты, кулинария, выпечка сладкая, все сладости

11:45 

Выпечка "Яблочные лодочки" из слоёного теста. Фоторецепт.

Мужик на кухне
Выпечка "Яблочные лодочки" из слоёного теста. Фоторецепт.


И снова моё приготовление по рецепту из блога Татьяны Бурблис, уж очень много вкусного Татьяна у себя собрала!
Я после рецепта дам ссылку, посмотрите на оригинал рецепта. Я готовил ПО ПАМЯТИ, то есть просто помнил общую идею и импровизировал. И мой рецептик весьма отличается от оригинала.
Ну и что греха таить... всё же видно: с выпечкой я дружу слабо, получается вкусно, но на внешний вид... так что приношу свои извинения за фотографии. В конце-концов, главное - идея, а исполните вы это гораздо лучше меня! :)
А я лишь наполняю свой блог тем, что готовлю сам для своей семьи.

читать дальше

@темы: рецепты, кулинария, выпечка сладкая, все сладости

21:16 

Клафути с персиками, русская версия. Фоторецепт.

Мужик на кухне
Клафути с персиками, русская версия. Фоторецепт.


Вот такой интересный рецепт я нашёл на просторах блогосферы.
Ничего шедеврального. Просто очень-очень простая и быстрая фруктовая выпечка к чаю.
Лично мне было банально интересно попробовать классику французской кухни, которую сравнивают то со сладким омлетом, то с толстым блином...
В оригинальном клафути используется очень много яиц - штук 5 на 100 гр. муки. По совету автора этой версии рецепта (а эта версия рецепта от девушки с ником its_al_dente), чтобы избежать ярковыраженного вкуса яиц, я изменил пропорции.
В общем, хотя бы просто посмотрите. А готовить или нет - решать вам.

читать дальше

@темы: все сладости, выпечка сладкая, кулинария, рецепты

21:51 

Пирог с абрикосами. Фоторецепт.

Мужик на кухне
Пирог с абрикосами. Фоторецепт.


Вот и пришёл сезон абрикосов. Свежих мы уже наелись и тут как нельзя более вовремя Майя в сообществе Уютная Кухня показала свой рецепт пирога с абрикосами.
Что-то типа шарлотки, только вместо яблок - абрикосы.
Готовится очень легко и просто, а результат очень вкусный!
Показываю рецепт Майи в своём приготовлении.

читать дальше

@темы: рецепты, кулинария, выпечка сладкая, все сладости

20:04 

Яблочный пирог без яиц. Фоторецепт.

Мужик на кухне
Яблочный пирог без яиц. Фоторецепт.


Вы даже не представляете, с каким недоверием я сперва отнёсся к этому рецепту.
Ну дико же - не тесто, а сухую смесь на противень высыпать и ждать что пирог получится...
Но Татьяна Бурблис (да, этот рецепт тоже из коллекции Татьяны) мне сказала - мол, делай всё по рецепту и всё будет отлично.
Татьяне я доверяю. И испытал этот чудо-рецепт на себе.
Всё получилось как надо! Очень необычный кисло-сладкий яблочный пирог.
Вкусняшка, которая готовится быстро и просто. Что и требовалось мне в этот день.
Рассказываю и показываю как готовил этот пирог я.

читать дальше

@темы: рецепты, кулинария, выпечка сладкая, выпечка несладкая, все сладости

19:11 

Пирог с чёрной смородиной. Фоторецепт.

Мужик на кухне
Пирог с чёрной смородиной. Фоторецепт.


Лето, ягодная пора. Бегом на кухню! :)
Предлагаю Вашему вниманию наипростейший ягодный пирог из готового слоёного теста.

читать дальше

@темы: все сладости, выпечка сладкая, кулинария, рецепты

21:38 

Пончики со сгущёнкой. Фоторецепт.

Мужик на кухне
Пончики со сгущёнкой. Фоторецепт.


Пончики по этому рецепту получаются не совсем привычные. Они менее воздушные, скорее похожи на бисквит для тортов.
Но они сладкие и вкусные!!
читать дальше

@темы: все сладости, выпечка сладкая, кулинария, рецепты

13:43 

Ягодный пирог "Быстрый". Фоторецепт.

Мужик на кухне
Ягодный пирог "Быстрый". Фоторецепт.


(на фото кусочки пирога с начинкой черника+вишня)

Этот пирог одинаково хорош и с любыми ягодами и с фруктами! Всегда беспроигрышный вариант!
читать дальше

@темы: рецепты, кулинария, выпечка сладкая, выпечка несладкая

21:34 

Десерт Яблоки в пеленках. Фоторецепт.

Мужик на кухне
Десерт Яблоки в пеленках. Фоторецепт.


Это обычный простенький десертик для после ужина. Готовится легко и быстро.
читать дальше

@темы: все сладости, выпечка сладкая, кулинария, рецепты

Мужик на кухне

главная