• ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: все сладости (список заголовков)
11:24 

Простой желированный десерт из сметаны. Фоторецепт.

Мужик на кухне
Простой желированный десерт из сметаны. Фоторецепт.


Я вырос на десертах с желатином. От обычных желе из фруктового сока и воды, до пуддингов, сметанных желе и до ещё более экзотических вариантов.
Сегодня готовил десерт на сметанной-желатиновой основе, нафотографировал, и предлагаю попробовать приготовить и Вам.

читать дальше

@темы: все сладости, кулинария, рецепты

11:11 

Торт "Пивная кружка". Фоторецепт.

Мужик на кухне
Торт "Пивная кружка". Фоторецепт.


Вообще, этот торт автором идеи позиционировался как торт на 23 февраля.
Но, на мой мужской взгляд, на 23 февраля мужику надо настоящую кружку пива или стопку водки.
А вот вкусности, тем более оригинально оформленные, есть можно вообще в любой день :)

читать дальше

@темы: торты без выпечки, торты, рецепты, кулинария, все сладости

21:16 

Клафути с персиками, русская версия. Фоторецепт.

Мужик на кухне
Клафути с персиками, русская версия. Фоторецепт.


Вот такой интересный рецепт я нашёл на просторах блогосферы.
Ничего шедеврального. Просто очень-очень простая и быстрая фруктовая выпечка к чаю.
Лично мне было банально интересно попробовать классику французской кухни, которую сравнивают то со сладким омлетом, то с толстым блином...
В оригинальном клафути используется очень много яиц - штук 5 на 100 гр. муки. По совету автора этой версии рецепта (а эта версия рецепта от девушки с ником its_al_dente), чтобы избежать ярковыраженного вкуса яиц, я изменил пропорции.
В общем, хотя бы просто посмотрите. А готовить или нет - решать вам.

читать дальше

@темы: все сладости, выпечка сладкая, кулинария, рецепты

22:00 

Йогуртовый торт с клубникой (торт без выпечки). Фоторецепт.

Мужик на кухне
Йогуртовый торт с клубникой (торт без выпечки). Фоторецепт.


Насмотрелся я на йогуртовый торт с малиной в блоге Жанны и так проникся и возжелал, что пошёл на кухню творить что-то похожее.
Как это иногда у меня бывает, от оригинального рецепта осталась только общая идея. Свой тортик я уже делал на свой вкус.
При условии применения магазинных коржей, этот тортик можно считать тортом без выпечки.

читать дальше

@темы: торты без выпечки, торты, рецепты, кулинария, все сладости

21:51 

Пирог с абрикосами. Фоторецепт.

Мужик на кухне
Пирог с абрикосами. Фоторецепт.


Вот и пришёл сезон абрикосов. Свежих мы уже наелись и тут как нельзя более вовремя Майя в сообществе Уютная Кухня показала свой рецепт пирога с абрикосами.
Что-то типа шарлотки, только вместо яблок - абрикосы.
Готовится очень легко и просто, а результат очень вкусный!
Показываю рецепт Майи в своём приготовлении.

читать дальше

@темы: рецепты, кулинария, выпечка сладкая, все сладости

21:38 

Торт "Мудрый еврей". Фоторецепт.

Мужик на кухне
Торт "Мудрый еврей". Фоторецепт.


Торты без выпечки - это здОрово. Но надо ведь расти... Вот и начал я экспериментировать с тортами на бисквитах.
Этот торт - мой второй торт на бисквитах собственной выпечки.
Что у меня получилось - смотрите дальше. Сразу скажу лишь, что торт очень вкусный!
Я его почти весь приготовил по традиционному варианту, изменил лишь порядок коржей в торте и оформление сверху.

читать дальше

@темы: торты, рецепты, кулинария, все сладости

20:51 

Конфеты "Рафаэлло" своими руками. Рецепт №2. Фоторецепт.

Мужик на кухне
Конфеты "Рафаэлло" своими руками. Рецепт №2. Фоторецепт.


После публикации моего первого фоторецепта домашних "рафаэллок", моя добрая заочная подруга и основатель ряда интернет сообществ, Рыжая Бес, поделилась со мной рецептами домашних конфет из своей коллекции. subscribe.ru/group/piknik-na-obochineili-v-gost...
Разве ж я мог пройти мимо и не приготовить вкусного для своих родных :)
Это первый из фоторецептов, сделанных по рецептам от Рыжей Бес.

читать дальше

@темы: рецепты, кулинария, конфеты, все сладости

20:38 

Конфеты Рафаэлло своими руками. Фоторецепт.

Мужик на кухне
Конфеты Рафаэлло своими руками. Фоторецепт.


Очень просто и обалденно вкусно!!

читать дальше

@темы: все сладости, рецепты, кулинария, конфеты

20:14 

Торт "Банановая слабость" (торт без выпечки). Фоторецепт.

Мужик на кухне
Торт "Банановая слабость" (торт без выпечки). Фоторецепт.


Признаться, я испытываю к бананам гастрономическую слабость. Вы со мной? Если да, тогда этот тортик и для Вас тоже. :)
Предельно простой в приготовлении торт, однако очень вкусный и интересный в оформлении.

читать дальше

@темы: торты без выпечки, торты, рецепты, кулинария, все сладости

20:04 

Яблочный пирог без яиц. Фоторецепт.

Мужик на кухне
Яблочный пирог без яиц. Фоторецепт.


Вы даже не представляете, с каким недоверием я сперва отнёсся к этому рецепту.
Ну дико же - не тесто, а сухую смесь на противень высыпать и ждать что пирог получится...
Но Татьяна Бурблис (да, этот рецепт тоже из коллекции Татьяны) мне сказала - мол, делай всё по рецепту и всё будет отлично.
Татьяне я доверяю. И испытал этот чудо-рецепт на себе.
Всё получилось как надо! Очень необычный кисло-сладкий яблочный пирог.
Вкусняшка, которая готовится быстро и просто. Что и требовалось мне в этот день.
Рассказываю и показываю как готовил этот пирог я.

читать дальше

@темы: рецепты, кулинария, выпечка сладкая, выпечка несладкая, все сладости

21:24 

Молочно-ореховые конфеты. Фоторецепт.

Мужик на кухне
Молочно-ореховые конфеты. Фоторецепт.


Изысканные конфетки без чрезмерной сладости.

читать дальше

@темы: рецепты, кулинария, конфеты, все сладости

20:49 

Торт "Просто и вкусно" (без выпечки). Фоторецепт.

Мужик на кухне
Торт "Просто и вкусно" (без выпечки). Фоторецепт.


Главное - посмотрите на идею (технологию приготовления) торта. У каждого из вас он получится своим (по количеству слоёв и использованных ингредиентов), как и мой торт уже весьма отличается от торта автора рецепта.
Готовится долго, но ничего сложного. Зато как красиво и празднично! А как вкусно!

читать дальше

@темы: торты без выпечки, торты, рецепты, кулинария, все сладости

19:37 

Пирожное Ежики (без выпечки). Фоторецепт.

Мужик на кухне
Пирожное Ежики (без выпечки). Фоторецепт.


Вкусные и лёгкие в приготовлении пироженки, по вкусу отдалённо напоминают "шоколадную колбаску".

читать дальше

@темы: рецепты, пирожное без выпечки, пирожное, кулинария, все сладости

19:50 

Домашний Торт на простых бисквитах. Фоторецепт.

Мужик на кухне
Домашний Торт на простых бисквитах. Фоторецепт.


Это мой ПЕРВЫЙ торт на бисквитах, которые испёк я сам (имеется ввиду - в духовке. Эксперименты с коржами на сковороде и в микроволновке не в счёт).
Я нарушил хронологию выкладывания рецептов и уже показывал второй (торт "Мудрый еврей";) и третий (торт-пирог "Персиковый";) торты на бисквитах моей выпечки, но ПЕРВЫЙ был торт, который я сейчас, с вашего разрешения, Вам покажу.
Главное тут вот в чём - у меня эти бисквиты получились С ПЕРВОГО РАЗА, в моей крайне капризной духовке, а значит, получатся и у любого из Вас.
То есть, главное в этом рецепте - простые в приготовлении, но очень вкусные бисквиты!

читать дальше

@темы: все сладости, торты, рецепты, кулинария

19:35 

Торт "МОРОЗКО" (торт без выпечки). Фоторецепт.

Мужик на кухне
Торт "МОРОЗКО" (торт без выпечки). Фоторецепт.


Сразу предупреждаю, что это не тот торт "Морозко", что был в советское время. Просто совпадение названий.
Этот торт для поклонников фруктовых тортов на желированной творожно-молочной основе без приторной сладости.

читать дальше

@темы: торты без выпечки, торты, рецепты, кулинария, все сладости

19:11 

Пирог с чёрной смородиной. Фоторецепт.

Мужик на кухне
Пирог с чёрной смородиной. Фоторецепт.


Лето, ягодная пора. Бегом на кухню! :)
Предлагаю Вашему вниманию наипростейший ягодный пирог из готового слоёного теста.

читать дальше

@темы: все сладости, выпечка сладкая, кулинария, рецепты

18:51 

Чудо Сметанно-Фруктовое (торт без выпечки). Фоторецепт.

Мужик на кухне
Чудо Сметанно-Фруктовое (торт без выпечки). Фоторецепт.


Славный сметанный тортик с фруктами!

читать дальше

@темы: все сладости, кулинария, рецепты, торты, торты без выпечки

22:46 

Быстрый Фруктово-ягодный десерт из сметаны. Фоторецепт.

Мужик на кухне
Быстрый Фруктово-ягодный десерт из сметаны. Фоторецепт.


Предлагаю Вам этакую палочку-выручалочку. Простейший десерт на каждый день, вкусный, полезный и очень-очень простой и быстрый в приготовлении.

читать дальше

@темы: все сладости, рецепты, кулинария

22:43 

Десертный грейпфрут. Фоторецепт.

Мужик на кухне
Десертный грейпфрут. Фоторецепт.


Грейпфруты все любят? Кто не любит, может дальше не читать :)
И вот каким чудо-рецептиком меня порадовала Наина с сайта 4вкуса!
Я тут же опробовал и теперь делюсь с Вами :)

читать дальше

@темы: все сладости, кулинария, рецепты

22:35 

Торт Творожно-фруктовый (без выпечки). Фоторецепт.

Мужик на кухне
Торт Творожно-фруктовый (без выпечки). Фоторецепт.


Увидел в блоге Жанны рецепт вот этого чудесного тортика и просто не мог не приготовить его для своих, родных! Нам всем очень понравилось! Теперь делюсь своим опытом с Вами.

читать дальше

@темы: торты без выпечки, торты, рецепты, кулинария, все сладости

Мужик на кухне

главная