• ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: яичницы (список заголовков)
21:27 

Яичница от Максима Галкина. Фоторецепт.

Мужик на кухне
Яичница от Максима Галкина.
Фоторецепт.




Регулярно готовлю по этому рецепту, но почему-то только сейчас дошли руки приготовить под фотоаппарат.
А рецепт этот действительно от Максима Галкина, я его в читал в газете с фотографиями приготволения самим Максимом.
читать дальше

@темы: яичницы, рецепты, кулинария

18:15 

Мыхлы (яйца с фаршем, яичница). Турецкая кухня. Фоторецепт.

Мужик на кухне
Мыхлы (яйца с фаршем). Турецкая кухня.
Фоторецепт.


https://img-fotki.yandex.ru/get/3/176392042.56/0_f5507_43a2f66_orig

А сегодня я представляю на Ваш суд рецепт яичницы из книги "От Торосов До Средиземноморья. Кухня Анталии."
Это кулинарная книга Турецкого производства, мне её жена в подарок привезла, как раз из Анталии. :)
читать дальше

@темы: яичницы, фарш, рецепты, кулинария

20:59 

Яичница в слоеном тесте. Фоторецепт.

Мужик на кухне
Яичница в слоеном тесте. Фоторецепт.


Моя жена очень любит яичницы. Постоянно ищу что-то новое, поинтереснее :)

читать дальше

@темы: кулинария, рецепты, яичницы

22:41 

Яичница в сосиске в форме сердца. Фоторецепт.

Мужик на кухне
Яичница в сосиске в форме сердца. Фоторецепт.


Нашёл в блоге Люб@ша@ SG ещё один вариант оформления (приготовления) яичницы.
Весьма романтичный вариант, надо сказать. Приготовил сегодня жене на ужин. :)
читать дальше

@темы: кулинария, рецепты, яичницы

21:12 

Яичница в половинках авокадо. Фоторецепт.

Мужик на кухне
Яичница в половинках авокадо. Фоторецепт.


Моя добрая заочная подруга Рыжая Бес в своём сообществе на сабскрайбе на днях создала пост с фотоподборкой "Вкусные блюда внутри других продуктов...." ("еда в еде";), и там присутствовало фото яйца, запечённого в половинке авокадо. И сильно мне захотелось это попробовать. Захотелось - попробовалось. :)
По результату могу предупредить о следующем: готовить это блюдо рекомендуется только в двух случаях: первый - это если вы любите авокадо и без всяких яиц и второй, если просто хотите удивить гостей.
Если вы не любите авокадо - лучше так не готовьте, чтобы потом не плеваться и не ругаться в мой адрес. Лучше просто пожарить яичницу. :)
Кроме того, полностью зрелый авокадо (в них формируется тинин) в таком виде, после температурной обработки, может горчить. У меня НЕ горчило, но я счёл нужным предупредить.
читать дальше

@темы: кулинария, рецепты, яичницы

14:48 

Шакшука (арабская яичница). Фоторецепт.

Мужик на кухне
Шакшука (арабская яичница). Фоторецепт.


Шакшука - блюдо арабской кухни, в оригинале готовится из яиц, помидоров, болгарского перца, лука и пряных специй, а в вариациях рецепта можно добавить всё что душе угодно.
Основа без яиц называется "матбуха", готовится из помидоров, перца, лука и специй (+ вариации), затем в эту основу вбиваются яйца.
читать дальше

@темы: кулинария, рецепты, яичницы

23:39 

Яичница в кольцах перца. Фоторецепт.

Мужик на кухне
Яичница в кольцах перца. Фоторецепт.


Любит моя жена яичницы. В любом виде. Вот и выискиваю всё новые и новые рецептики.
Такого рецепта в обычном виде, как рецепт, я не видел. Просто увидел случайную фотографию такой готовой яичницы среди кулинарных картинок в интернете и захотелось попробовать. Понравилось, теперь делюсь идеей с вами.
читать дальше

@темы: яичницы, рецепты, кулинария

22:06 

Яичница "Быстрый Ужин". Фоторецепт.

Мужик на кухне
Яичница "Быстрый Ужин". Фоторецепт.


Сытный ужин из того, что обычно всегда есть в холодильнике!
читать дальше

@темы: кулинария, рецепты, яичницы

16:04 

Яичница с грибами. Фоторецепт.

Мужик на кухне
Яичница с грибами. Фоторецепт.


надеюсь, за столь простой рецепт меня тапками не закидаете ;-)
читать дальше

@темы: грибы, кулинария, рецепты, яичницы

12:32 

Омлет с сыром "Аристократ" (омлет без молока). Фоторецепт.

Мужик на кухне
Омлет с сыром "Аристократ" (омлет без молока). Фоторецепт.


обнаружил свои первые фоторецепты. они из тех времён, когда я ещё только учился фотографировать еду и делать грамотные пошаговые фоторецепты.
потому прошу сильно не ругаться на представленные фотографии.
читать дальше

@темы: яичницы, рецепты, омлеты, кулинария

Мужик на кухне

главная